油菜是我国传统主要油料作物，种植地域广。此外，油菜花期长，花粉产量大，所以油菜花粉是我国大宗蜂花粉，在我国花粉中占有举足轻重地位。蜂花粉是由蜜蜂从蜜源植物花朵中采集，混入花蜜和分泌物后加工而成的不规则团状物，其营养成分非常复杂，含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、安基酸、维生素、类胡萝卜素、类黄酮和色素等，素有“浓缩的营养库”之称。油菜花粉及其制品因其丰富的营养已成为人们所广泛接受的一种辅助保健的食品。油菜花粉的种类很多，一般按照植物来源分类。不同花粉之间营养成分和生物学功能均存在一定差别，因所含色素不同，其颜色也存在较大差异。卫生部也仅将油菜花粉等8种花粉列入“作为普通食品管理的食品新资源录”。为了对蜂花粉的植物来源进行区分，有效评价花粉的营养和生物学功效，更好规范花粉的生产、加工和流通环节，有必要建立一种快速、准确判断花粉品种的方法。鉴别花粉晶种的主要方法为感官判断和显微镜镜检，主观性强，准确性低。产品其他资料：产品名称：天然花粉；价格：10；热销区域：大陆；主营产品行业：食品饮料、蔬果、茶酒；企业类型：有限责任公司；
